Garbanzo castellano, La Despensa d´Lujo
1 kg El Garbanzo Castellano de la DEspensa d'Lujo, es garbanzo de tamaño mediano tirando a grande, de color crema claro y con la piel bastante arrugada. De categoría extra. [...]
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Lenteja Castellana La Despensa D´Lujo
1 kg La lenteja castellana es la más grande de todas y se trata de lentejas verdes. Estas legumbres secas tienen la piel muy fina y destacan por su ternura [...]
Garbanzo lechoso La Despensa D´Lujo
1 kg Garbanzo blanco de categoría extra. Nutritivo y sabroso. Contiene alto contenido en proteínas, magnesio y hierro. Cocido es muy tierno y es uno de los apreciados por los [...]
Judión gordo La Despensa D´Lujo
1Kg Elk judión gordo de la Despensa d'Lujo es una alubia de gran tamaño, color blanco y forma arriñonada y aplastada. A pesar de su gran calibre, posee un sabor [...]
Alubia roja La Despensa D´Lujo
1 kg Alubia roja. Destaca por su intenso color rojizo que se conserva incluso después del remojo y la cocción, dando un caldo muy aromático y vistoso para cualquier receta.
Alubia verdina La Despensa D´Lujo
1 kg La alubia verdina es considera como una alubia gourmet. Su delicadeza al paladar resulta ideal para acompañar recetas que contengan pescados y mariscos. Y una vez cocinadas, son [...]
Alubia blanca La Despensa D´Lujo
1 kg Alubia blanca. Denominada popularmente como Alubia Asturiana. Calidad Extra. Origen Galicia. 80/85 piezas/100gr. Ideal para platos como Fabada y el pote asturianos, las pochas a la navarra, el [...]
Legumbres de Galicia, un lujo a tu alcance
Legumbres de Galicia El lujo en la gastronomía es muy diferente a lo que podemos imaginarnos en otros sectores como las joyas, relojes, moda o automoción. Lujo gastronómico tiene otras [...]
Porque el marketing es antagónico a las marcas gourmet españolas
La importancia de la inversión en marketing No paramos de escuchar que “los italianos y en menor medida los franceses lo hacen mejor que nosotros” y por eso venden más. [...]
Garbanzos, mucho más que una legumbre
Los garbanzos son una legumbre consumida prácticamente en todo el mundo, que además de ser muy nutritiva tiene increíbles propiedades. Es una semilla de la planta herbácea (Cicer arietinum) originaria [...]
Viene el frío, ¡tiempo de puchero!
¡Viene el frío! Recuerdo que cuando llegaba final de noviembre ya era tiempo de puchero (olla con guiso basado en arroz y/o legumbres). Porque sencillamente era un plato que daba [...]
