Aceite de Oliva Virgen Extra con trufa negra del Solsonés (Cataluña)
Ficha técnica:
Productor: Mas Montseny
Origen: Morell (Tarragona)
Variedad: Arbequina y Trufa Negra de Solsonés
Nota de cata: El Aceite de oliva virgen extra “PREMIUM” de Mas Montseny es excelente. La oliva es de intensidad media-alta. Las trufas con el que está creado, provienen de la comarca del Solsonés. Es equilibrado en boca y en seguida notas en nariz ese olor a trufa inconfundible y maravilloso. De los mejores AOVE a la trufa de España.
Maridaje: El aceite con trufa es tan versátil que lo podrás combinar para tus platos favoritos. Nosotros lo recomendamos con verduras a la plancha y para aliños de ensaladas, con carnes, quesos, pasta y hasta con pizzas. Es un aceite que marida con muchos platos.
Excelente sobre una rebanada de pan fresco o tostado y sal, dando lugar a una deliciosa bruschetta, propuesta como aperitivo. Delicioso con el puré de patatas, transformando los timbales elaborados con patata.
Información Nutricional por 100 g:
Conservar en lugar fresco y alejado de la luz y calor.
Aceite Oliva Virgen Extra Arbequina, 5,0L, Mas Montseny
Ficha técnica:
Productor: Mas Montseny
Origen: Morell (Tarragona)
Variedad: Arbequina
Nota de cata: El Aceite de oliva virgen extra Mas Montseny elabora con aceitunas arbequinas 100%. Es zumo de oliva en el que la particularidad de la arbequina aflora de forma natural: de base es afrutado, dulce y suave. Si haces una cata más consciente sentirás el aroma de la almendra, del hinojo y de la hierba fresca.
Maridaje: Este gran aceite de oliva te gustará si: Buscas un aceite de oliva virgen extra de mucha calidad para utilizar cada día, para comer en crudo y para cocinar.
Información Nutricional por 100 g:
Conservar en lugar fresco y alejado de la luz y calor.
Productor: Mas Montseny
Origen: Morell (Tarragona)
Nota de cata: El aceite de aguacate es suave, dulce y muy versátil!
Maridaje: Combina muy bien con quesos, postres, repostería, ensalada de tomate etc. Puedes encontrar recetas muy sabrosas en nustro Blog.
Información Nutricional por 100 g:
Valor Energético – 3700kj/900 Kcal
Grasas – 100 g
De las cuales saturadas – 17 g
Monosaturadas – 72 g
Poliinsaturadas – 11 g
Hidratos de carbono – 0 g
de los cuales azúcares – 0 g
Proteínas – 0 g
Sal – 0 g
Conservar en lugar fresco y alejado de la luz y calor.
Productor: Mas Montseny
Origen: Morell (Tarragona)
Variedad: Arbequina
Nota de cata: El Aceite de oliva virgen extra "PREMIUM" de Mas Montseny es un aceite sin defectos. Perfil de frutado verde de intensidad media-alta. Equilibrado en boca y con una altísima complejidad aromática, con notas de Almendra, nuevos, alcachofa, tomate, hinojo, almendra y tomatera. El conjunto resulta muy armónico y equilibrado, bastante agradable para muchos de los consumidores.
Maridaje: en Made in Spain Gourmet lo recomendamos para utilizarlo en crudo en platos que necesiten aromatización como las ensaladas, verduras a la parrilla, marinado, salsas como la mayonesa, el alioli y la vinagreta; cremas frías (salmorejos y gazpachos); masas de repostería y frutas tropicales ácidas. También para salteados, paellas y platos de arroz en general.
Información Nutricional por 100 g:
Valor Energético – 3700Kj / 900 Kcal
Grasas – 100 g
De las cuales saturadas – 18 g
Monoinsaturadas – 71 g
Polinsaturadas – 11 g
Hidratos de carbono – 0 g
de los cuales azúcares – 0 g
Proteínas – 0 g
Sal – 0 g
Omega 3- 0,62 %
Omega 6 – 13,51 %
Vitamina E – 14g* (1 ración, 1 cucharada sopera 29% de la dosis diaria recomendada)
*Cantidad Diaria Recomendada por la UE.
Conservar en lugar fresco y alejado de la luz y calor.
